Proljetna eksplozija boja oko nas reflektirati će se i u našem tanjuru. Priroda se budi pa i mi želimo probuditi naše tijelo okusima, mirisima i hranjivim sastojcima Bilo koja kombinacija povrća u loncu s vodom može se nazvati povrtnom juhom, isto kao što se bilo koja kombinacija začinjenog sirovog povrća …
OBAVEZAN DIO SVAKOG VEĆEG OBROKA Šesto poglavlje Male škole vege kuhanja u SATTVA centru se održava 25. ožujka u 18.00 sati. Žitarice su sastavni dio svakog glavnog obroka, na raspolaganju su nam razne vrste, ali trebamo naučiti kako i u kojem obliku ih pripremati, te zašto ograničiti njihovu konzumaciju. SVAKODNEVNI …
Hatha joga uključuje tjelesne vježbe, odnosno joga asane pa kao pri svakoj tjelovježbi prije prvog sata joge trebamo provjeriti stanje svoga tijela odlaskom kod liječnika. Joga je disciplina i traži od nas, među ostalim, predanost i osjećaj poštovanja kako bismo dobili najviše od nje. Stoga, na sat joge trebamo doći …
U vrijeme prije dolaska bijelaca, kada su se civilizacije u Amerikama još razvijale, chia je uz kukuruz i grah bila glavna namirnica uzgajana u Srednjoj Americi. Azteci su je redovito konzumirali kako bi održavali razinu energije i razinu zdravlja. Chia fresca je napitak od chia sjemenki i soka limete koji …
Na mentalnoj i astralnoj razini, tri kvalitete, ili gune odgovaraju trima došama koje tvore materijalnu ili fizičku konstituciju. U ayurvedi ove tri kvalitete stvaraju osnovu za razlikovanje među različitostima ljudskog temperamenta i psihološkim, te moralnim osobinama. Te tri kvalitete nazivamo sattva, rajas i tamas. Sattva guna izražava se kroz bit, …
Do joge dođemo kako bi zadovoljili razne naše potrebe. Ako tražimo dobrobiti joge za naše tijelo i djelomično za naš um, tada možemo naučiti jogu od dobrog joga učitelja. No, ukoliko tražimo duhovno ispunjenje i vodstvo prema suptilnijim i nepoznatim dimenzijama našeg Bića, ta joga se može naučiti samo uz …
Kapha doša je ayurvedska konstitucija koja je kombinacija elemenata vode i zemlje pa je njen sinonim voda. Ona je potencijalna energija u našem tijelu, daje mu stabilnost, čvrstoću i oblik, ali ga i podmazuje da u njemu sve može teći glatko. Esencija kapha doše je ojas (ođas), odnosno vitalnost. Ona je spora, mirna, čvrsta …
Praksa joge, u svom pravom duhu nije natjecateljska, niti služi da bismo se uspoređivali s drugima kroz snagu ili fleksibilnost. Joga je multidimenzionalna praksa. Prakticiranje asana, bez prakticiranja ostalih elemenata, je čista rekreacija ili akrobatsko vježbanje i ne može se nazvati jogom. Došlo je do toga dok je joga postajala …
Otkrijmo pravu znanost i filozofiju koja se krije iza joge u online komentaru spisa Patanđali Joga sutre duhovnog učitelja Sri Sri Ravi Shankara od 26. veljače do 19. ožujka Životna prilika Joga je snažan alat koji harmonizira um i tijelo i omogućuje nam da razvijemo svoj puni potencijal. Ove veljače, …
Jelo poput ove izdašne juhe prisutno je u svim kulturama, jer, što je lakše nego skuhati sve sastojke vaše smočnice u jednom loncu i to poslužiti kao obrok. Minestrone potječe iz Italije, ali nema uvriježenu recepturu, nego ga svatko radi na svoj način. Pa smo i mi napravili svoju inačicu …