Katičakrasana – stojeći vijak (uvrtanje kralježnice u stranu)

Ime ovog joga položaja, katičakrasana, doslovno znači rotacija struka. Pruža lijepo istezanje struka i pomaže u njegovoj fleksibilnosti i podatnosti. Vrlo malo vremena treba za napraviti ovaj položaj, a naše tijelo od njega ima mnoge koristi. Jednostavan, ali vrlo učinkovit joga položaj, katičakrasana ima moć liječenja konstipacije ako se prakticira …

Veganski chop suey – kineska mješavina ostataka

Chop suey je kinesko jelo koje je nastalo negdje izvan Kine i postalo popularno širom svijeta. Njegov grubi prijevod znači „mješavina ostataka“ Sastojci chop sueya su povrće, neki izvor proteina i arome koje dobivamo iz luka, mrkve i paprike, te specifičnog slatkog umaka. Varijacije recepta uključuju ne-vegetarijanske sastojke, gljive i …

Konasana 2 – Kȗt 2 (Savijanje u stranu s ispružene dvije ruke)

Istezanje s ispružene obje ruke pomaže fleksibilnosti naše kralježnice, tonira ruke, noge i unutarnje organe. Kako radimo Konasanu 2 Stanemo s nogama razmaknutim u širinu kukova. Ujednačimo težinu na stopalima. Udahnemo, podignemo ruke iznad glave i spojimo dlanove zajedno, isprepletemo prste i ispružimo kažipste. Držimo nadlaktice u dodiru s ušima. …

Svježi jogurt od domaćeg mlijeka

U ayurvedi se svježi jogurt koristi u medicinske svrhe. Smatra se kako uz kombinaciju vode i začina poboljšava probavu. Svježi jogurt se razrjeđuje s vodom u najmanjem omjeru 1:1, pa se lagano posoli i konzumira uz obrok. Dodaju se začini za različite konstitucije. Tako, recimo, vata doša ga pije s …

Veganska feijoada – brazilsko varivo od crnog graha

Feijoada se u Brazilu, pogotovo u onom njegovom dijelu oko Rio de Janeira, smatra nacionalnim jelom. Vrlo je  izdašna u njenoj izvornoj raskošnoj varijanti pa se jede i u posebnim prilikama kada je cijela obitelj na okupu, namijenjena je polaganom uživanju uz druženje. Crni grah je vrlo rano u Brazilu …