SATTVA – Centar zdravlja i sreće
Yoga, ayurveda i umijeće življenja za zdravlje, sreću i potpuni sklad vašeg duha, uma i tijela.
Drevno znanje ayurvede, znanosti o životu, omogućuje nam da svoje obroke planiramo sukladno našim potrebama, našoj tjelesnoj konstituciji, godišnjem dobu, dobijemo optimalnu količinu nutrijenata i energije, te oduševimo svih naših pet osjetila! Naučimo pripremati obroke za naše specifične potrebe i potrebe naših ukućana Osjećamo se laganima i punima energije uslijed …
Proljetna eksplozija boja oko nas reflektirati će se i u našem tanjuru. Priroda se budi pa i mi želimo probuditi naše tijelo okusima, mirisima i hranjivim sastojcima Bilo koja kombinacija povrća u loncu s vodom može se nazvati povrtnom juhom, isto kao što se bilo koja kombinacija začinjenog sirovog povrća …
OBAVEZAN DIO SVAKOG VEĆEG OBROKA Šesto poglavlje Male škole vege kuhanja u SATTVA centru se održava 25. ožujka u 18.00 sati. Žitarice su sastavni dio svakog glavnog obroka, na raspolaganju su nam razne vrste, ali trebamo naučiti kako i u kojem obliku ih pripremati, te zašto ograničiti njihovu konzumaciju. SVAKODNEVNI …
Kolač od bundeve je postao tradicionalno jelo doseljenika u Ameriku koji su ga uzeli, kao i sve ostalo, od starosjedioca. Bundeva, naime, potječe iz Amerike i tragovi njenog uzgoja i korištenja u kuhinji su pronađeni u arheološkim nalazištima u Srednjoj Americi starim 10.000 godina. Prekrasna je namirnica s mnogo načina …
OBAVEZAN DIO SVAKOG VEĆEG OBROKA Šesto poglavlje Male škole vege kuhanja u SATTVA centru se održava 25. ožujka u 18.00 sati. Žitarice su sastavni dio svakog glavnog obroka, na raspolaganju su nam razne vrste, ali trebamo naučiti kako i u kojem obliku ih pripremati, te zašto ograničiti njihovu konzumaciju. SVAKODNEVNI …
Jelo poput ove izdašne juhe prisutno je u svim kulturama, jer, što je lakše nego skuhati sve sastojke vaše smočnice u jednom loncu i to poslužiti kao obrok. Minestrone potječe iz Italije, ali nema uvriježenu recepturu, nego ga svatko radi na svoj način. Pa smo i mi napravili svoju inačicu …
Drevno znanje ayurvede, znanosti o životu, omogućuje nam da svoje obroke planiramo sukladno našim potrebama, našoj tjelesnoj konstituciji, godišnjem dobu, dobijemo optimalnu količinu nutrijenata i energije, te oduševimo svih naših pet osjetila! Naučimo pripremati obroke za naše specifične potrebe i potrebe naših ukućana Osjećamo se laganima i punima energije uslijed …
Drevno znanje ayurvede, znanosti o životu, omogućuje nam da svoje obroke planiramo sukladno našim potrebama, našoj tjelesnoj konstituciji, godišnjem dobu, dobijemo optimalnu količinu nutrijenata i energije, te oduševimo svih naših pet osjetila! Naučimo pripremati obroke za naše specifične potrebe i potrebe naših ukućana Osjećamo se laganima i punima energije uslijed …
Indijska verzija kruha se širom zemlje proizvodi uglavnom kod kuće i servira uz glavni obrok. Brzo je gotov, u njemu nema kvasca, a umjesto integralnog pšeničnog možete koristiti i druge vrste brašna. Jednom kada se naviknete na njega, chapati će postati jedan od omiljenih dijelova obroka. Chapati možete naučiti raditi na Tečaju …
JER SA ŽLICOM JE ZDRAVO Peto poglavlje Male škole vege kuhanja u SATTVA centru se održava 4. veljače u 18.00 sati. Juhe, variva i jela sa žlicom mogu biti brzi hranjivi obroci, ali i prave gozbe koje ćemo s veseljem dijeliti s drugima TREBAMO LI PONIJETI SVOJU ŽLICU? Juhe, variva …
