Grašak namačemo 8 sati ili preko noći. Procijedimo i kuhamo 1 sat, dok se ne počne raspadati.
Na ulju pirjamo povrće i lovor. Kada povrće postane mekano, dodajemo vodu.
Kada voda proključa kuhamo 10 minuta i onda dodajemo grašak i origano. Kuhamo još 5 minuta, dok juha ne postane gusta. Po potrebni malo je miksamo štapnim mikserom.