Popečci od krumpira i mrkve uz namaz od mladog graha
Servings Prep Time
4porcije 15minuta
Cook Time
30minuta
Servings Prep Time
4porcije 15minuta
Cook Time
30minuta
Ingredients
NAMAZ OD GRAHA
Instructions
POPEČCI
  1. Parimo krumpir i mrkvu oko deset minuta, dok ne postanu mekani pa pustimo da se ohlade.
  2. Rukama izgnječimo krumpir i mrkvu pa umiješamo začine i oblikujemo popečke.
  3. Popečke uvaljamo u mljevene sjemenke suncokreta ili sezamove sjemenke i pečemo na tavi nekoliko minuta sa svake strane.
NAMAZ
  1. Skuhamo mladi grah 10 minuta u ekspres loncu, a rajčice parimo 5 minuta. Pustimo da se malo ohlade.
  2. Ubacimo grah i rajčice u multipraktik ili blender sa začinimai miksamo dok smjesa ne postane glatka. Po potrebi dodamo vode.
Recipe Notes

Umjesto kopra u popečke možete dodati, recimo, curry mješavinu začina, a uz mrkvu i drugo povrće, poput cvjetače ili bundeve.

Ovo jelo svakako poslužite uz salatu od svježeg povrća.

Podjeli ovo: